夏だ！海だ！BBQだ！

 

ジメジメした日が続きますが皆さんお元気ですか？

体調を崩しがちなこの季節、たくさん水分を取って梅雨を乗り切って下さい

梅雨が開けたら…

夏だ！海だ！BBQだ！ (こんなCMあった様な…(･_･;)と、皆さん楽しみがいっぱいでワクワクされていることと思います

ところで、バーベキューと焼肉の違いって知ってます？
「焼肉は家の中」「バーベキューは外」と場所で区別する考え方もあるようですが、「日本バーベキュー協会」←(こんな協会が、あるなんて知らなかった…) によると、違いは食べ方によるようで、日本の焼肉は「焼きながら食べる」というのが一般的なスタイルで、調理と食事が同時進行するもの。
一方、欧米、特にアメリカのバーベキューは、肉や野菜を全て焼いてしまい、お皿にきれいに盛り付けてから、みんなで一斉に食べるというのが基本スタイルだそうです。

いずれにせよ、気の合う仲間たちとワイワイ楽しめればいいですね。

楽しんだ後は、段取りや準備をしてくれた人にお礼の言葉をお忘れなく…